能带走的济南特产长清茶

2019-04-02 23:10:48山东特产网www.0531tc.com

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”济南长清是全国纬度最高的产茶区之一,所盛产的长清茶味道清纯方便携带,是送家人的上品。长清从上世纪50年代起开始恢复茶树的栽培种植。”长清区农业部门的相关负责人表示,经过长期技术改造和品种改良才形成了现在的长清茶。截至2011年底,长清茶树种植面积为2000亩,茶叶总产量100吨,平均亩产值1.62万元。

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“济南长清区目前适宜种植茶树的区域包括万德镇、双泉镇、马山镇、五峰山街道办四街镇的部分山区,面积达到3万余亩。”济南特产长清区农业部门的相关负责人介绍说,对于长清茶业的发展已经有了目标,2012年新发展茶园面积2000亩,其中万德镇1200亩。到2014年底长清区茶园总面积有望达到1万亩,茶叶总产量500吨。建成以马套、坡里庄为核心的万亩国家级茶叶标准园。

地域范围

  济南特产长清茶叶基地现有茶园面积1000公顷,北至五峰山街道办事处石窝村;东至济南市长清区万德镇拔山村;南至万德镇马套村;西至双泉乡大张庄村;辖5个乡镇(办事处)32个行政村,地理坐标为北纬36°23′~37°30′;东经116°43′~117°03′,地域保护总面积1000公顷。年产茶叶900吨。

能带走的济南特产长清茶

济南长清茶品质特性特征

1、产地选择与特殊内容规定:长清茶无公害茶叶基地环境应符合《无公害食品 茶叶产地环境条件》(NY 5020-2001)的要求。 

2、品种选择与特定要求:长清茶主要选择抗寒性、抗病虫害强,适宜密植,矮壮法栽培鸠坑种、黄山种、福鼎大白茶、舒茶早、龙井系列等。 

3、生产过程管理:

3.1、土壤管理:茶园的土壤管理主要包括:浅耕除草、深耕改土、间作、铺草、灌溉等。 适时灌溉及时排涝:萌芽前、施肥后根据土壤墒情进行灌水,初冬要灌越冬水。注意雨季及时排水防涝。

3.2、合理修剪采摘:通过合理的修剪,培养优质稳产型树冠。

3.3、越冬管理:于“立冬”前后进行浇越冬水,以浇透地下土层60cm为宜。浇水后及时浅刨松土。幼龄茶园进行培土越冬,成龄投产茶园采取基部培土、搭防风障或帷帐、蓬面撒草等防护措施。

3.4、病虫综合防治:采用人工、物理、生物措施控制病虫,减少化学农药使用次数,充分保护利用天敌。严禁使用高毒、高残留农药。 

4、产品收获及产后处理的规定:茶叶的采摘和加工应符合国家相关生产加工规程和标准要求。 

5、生产记录要求:建立健全准确、清晰、工整的企业生产档案,农事记录,农业投入品使用记录,病虫防治记录,收获销售记录。


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